เรื่องน่ารู้”คาเฟอีน”ทำให้ไม่ง่วงได้อย่างไร

October 19, 2011 |

คาเฟอีน กับสุขภาพ

คนส่วนใหญ่เข้าใจว่าคาเฟอีนมีอยู่เฉพาะในชา และกาแฟเท่านั้น แต่ความเป็นจริงแล้วคาเฟอีนยังเป็นส่วนผสมสำคัญในน้ำอัดลมที่ผลิตจากเมล็ดโคล่า รวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารหรือขนมที่ใช้ ชา กาแฟ โกโก้ และโคล่าเป็นส่วนผสมอยู่ ก็จะมีสารคาเฟอีนรวมอยู่ด้วย เช่น ลูกอมรสกาแฟ ลูกอมรสช็อกโกเลต เค้กช็อกโกเล็ต เค้กกาแฟ น้ำอัดลมโคล่า รูทเบียร์ และเครื่องดื่มชูกำลังต่างๆ   และคนส่วนใหญ่จะเข้าใจว่าการดื่มกาแฟหรือคาเฟอีนจะทำให้นอนไม่หลับ  แก้ง่วง  ซึ้งมันเป็นความรู้เบื้องต้น  ฤทธิ์ของคาเฟอีนมีมากมาย มีทั้งประโยชน์และโทษ

คาเฟอีนมีลักษณะทางเคมีที่สำคัญประการหนึ่ง คล้ายกับสารที่ชื่ออะดีโนซีน (adenosine) และเข้าไปจับกับตัวรับตัวเดียวกัน เป็นที่ทราบกันดีว่าสารอะดีโนซีนเป็นสารเคมีที่สร้างขึ้นในสมอง มีฤทธิ์ทำให้รู้สึกง่วงนอน นอนไม่หลับ กลไกลเกิดจากฤทธิ์กระตุ้นสมอง กลไกดังกล่าวเช่นเดียวกับยาบ้า (amphetamines) โคเคน (cocaine) และเฮโรอีน (heroin) หากนำมาเปรียบเทียบกัน พบว่าคาเฟอีนมีฤทธิ์เสพติดน้อยกว่ายาบ้า โคเคน และเฮโรอีนมาก ผู้ที่ติดคาเฟอีนจะมีอาการของการเสพติด รู้สึกไม่ค่อยสบาย ไม่มีเรี่ยวมีแรง หากไม่ได้รับหรือบริโภคเข้าไป และมีความต้องการที่จะเสพอีกอย่างมาก

ประโยชน์ของคาเฟอีน

การบริโภคคาเฟอีนในปริมาณน้อยจะทำให้รู้สึกมีความตื่นตัว ความคิดฉับไว ไม่ง่วงนอน กระปรี้กระเปร่า รู้สึกมีพลัง ทำงานได้ทนทานและนานยิ่งขึ้น ขนาดของคาเฟอีนที่เริ่มมีฤทธิ์ในการกระตุ้นสมองคือ 40 มิลลิกรัมขึ้นไป  ดังนั้นเมื่อบริโภคเครื่องดื่มประเภทชา และกาแฟ หรือเครื่องดื่มผสมคาเฟอีนเข้าไป สมองจะเข้าใจว่าเป็นอะดีโนซีน เนื่องจากตัวรับของอะดีโนซีนทำปฏิกิริยาจับกับคาเฟอีน กลไกดังกล่าวทำให้สมองขาดสารที่ทำให้รู้สึกง่วงนอน ร่างกายจึงรู้สึกไม่ง่วง นอนไม่หลับ และรู้สึกกระปรี้กระเปร่า มีกำลังวังชายิ่งขึ้น

คาเฟอีนอาจไปเสริมฤทธิ์ของยาระงับปวด เช่น แอสไพริน พาราเซตามอล และยังเสริมฤทธิ์ยาระงับอาการปวดศีรษะชนิดไมเกรนได้ ทำให้อาการปวดทุเลาลง

โทษของคาเฟอีน

โทษของคาเฟอีน เช่น ทำให้เกิดอาการใจสั่น หัวใจเต้นเร็วกว่าปกติ หรือเต้นผิดจังหวะ ทำให้ความดันโลหิตสูง ทำให้ไขมันในเลือดสูงขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งโคเลสเตอรอล เกิดเป็นโรคหัวใจตามมาง่ายขึ้น กระเพาะอาหารผลิตกรดออกมามากกว่าปกติ ซึ่งทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารง่ายขึ้น คาเฟอีนในขนาดสูงจะทำให้นอนไม่หลับ ลดระยะเวลาหลับ และนอนหลับไม่สนิท เกิดอาการวิตกกังวล คาเฟอีนในขนาดที่เป็นโทษแก่ร่างกายอาจทำให้ผู้บริโภคเกิดอาการชักได้

นอกจากนี้ เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน อาจทำให้มีก้อนซีสต์ที่เป็นเนื้องอกในเต้านมสตรี ทำลายโครโมโซมในหนูที่ใช้ทดลอง และลูกหนูที่คลอดออกมาพิการไม่สมประกอบ

ในปี ค.ศ.1980 สำนักงานอาหาร และยาของสหรัฐอเมริกา ได้ประกาศเตือนให้สตรีที่ตั้งครรภ์ หรือลดเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เพราะอาจจะเป็นอันตรายต่อเด็กในครรภ์ได้ ระบบประสาทถูกกระทบกระเทือน ทำให้นอนไม่หลับ มือสั่น ตึงเครียด อารมณ์เสียง่าย ปวดหัว ประสิทธิภาพการทำงานต่ำลง

เมื่อทราบถึงประโยชน์และโทษของกาแฟ หรือ คาเฟอีนแล้ว ผู้อ่านทั้งหลายก็คงจะรู้ว่าควรดื่มดีไหม ผลดีหรือผลเสียมากกว่ากัน ควรดื่มในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อลดความเสี่ยงของการติดคาเฟอีน  ซึ้งถ้าติดคาเฟอีนแล้วก็ค่อนข้างจะเลิกยาก เพราะมันเป็นสารเสพติดชนิดหนึ่ง เมื่อขาดคาเฟอีนก็จะมีอาการอยาก ซึ่งอาการคล้ายกับอยากสารเสพติดตัวอื่นคือ มีอาการกระวนกระวาน กระสับกระส่าย ง่วง  ซึม  หงุดหงิด เวียนศีรษะ  คลื่นไส้อาเจียนเป็นต้น

อาการไม่พึงประสงค์ และการรักษาโดยแพทย์แผนจีน และการฝังเข็ม

ทั้งนี้ ทั้งอาการนอนไม่หลับ หรือตรงกันข้ามคือ ง่วงนอนตลอดเวลา ก็เป็นสิ่งบ่งบอกว่าร่างกายของคุณเริ่มมีปัญหาอะไรบางอย่างแล้วล่ะค่ะ ซึ่งการแมะ วินิจฉัยโดยแพทย์แผนจีนผู้เชี่ยวชาญ และการรักษาโดยการฝังเข็มจะช่วยรักษาอาการต่างๆนี้ได้ ก่อนที่จะลุกลามเป็นอาการอื่นๆได้ค่ะ

 

สนใจสามารถติดต่อนัดตรวจสุขภาพได้ทุกสาขาค่ะ

HotLine   : 062-264-6563
สาขาพระโขนง     088-566-6623
สาขานวลจันทร์    099-323-6269
สาขาราชพฤกษ์    093-969-2391

www.paichaoclinic.com
Facebk: Paichao.Clinic
Line: @paichao
IG: PaichaoClinic

#ฝังเข็ม #ปวดหลัง #ปวดไหล่ #เพิ่มความสูง #เท้าชา #มือชา #อัมพฤกษ์ #อัมพาต #หน้าเรียว #ผิวขาว #หน้าใส #รักษาสิว #ขาโก่ง #นอนไม่หลับ #ไมเกรน #ปวดหัว #paichaoclinic #cupping #Chinesemedicine #backpain #แพทย์แผนจีน #กายภาพ #ครอบแก้ว #ออฟฟิตซอนโดรม #ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ #อ่อนแรง #กระดูกคต #กระดูกทับเส้น

ขอบคุณมากค่ะ
Paichao Clinic

สามารถดูได้ที่หัวข้อ ติดต่อเรา หรือกดที่แผนที่ด้านล่างนี้ครับ

แผนที่ไป๋เฉ่าคลินิก-Thumbnail

“กดเพื่อ ติดต่อเรา นะคะ”

 

Share บทความนี้ : Share on Facebook22Share on Google+0Email this to someoneTweet about this on Twitter

Tags: , , , ,

Category: ความรู้ทั่วไป

About the Author ()

Comments are closed.